Cat & Délice 貓與美食

고양이와 맛있는 음식, 그리고 일상에 대한 블로그

2026/08 월별 보관함

4 篇文章

美食

고기 겉만 타고 속은 안 익고, 색은 안 나고, 계란은 퍽퍽해지는 이유: 요리 초보 실수의 90%를 잡는 물리 법칙 8가지

코딩은 기가 막히게 하는데 주방에만 들어가면 백기를 드는 사람들을 여럿 알고 있다. 이 사람들이 멍청해서가 아니다. 레시피한테 당한 거다. 레시피는 세상에서 제일 엉망인 기술 문서다. 전제 조건도 없고, 에러 핸들링도 없고, "적당량"을 정상적인 파라미터로 취급한다. 제일 지독한 건 당신이 자기와 똑같은 화구, 똑같은 팬, 똑같은 두께의 고기를 갖고 있다고 가정한다는 점이다. "중불에서 5분간 굽는다"는 대로 했더니 겉은 탔는데 속은 아직 생이다. 그래서 당신은 자기 손재주가 없다고 생각한다. 아…

더 읽기 →
技術

mRNA 암 백신 현황(2026년 8월): 이건 약이 아니라 파이프라인이다

8월 19일, Moderna와 Merck가 intismeran autogene의 흑색종 3상 임상(INTerpath-001, 1,137명)이 주요 종점과 핵심 이차 종점을 모두 충족했다고 발표했다 — 맞춤형 mRNA 암 치료제 역사상 최초의 3상 긍정적 결과다( Merck 보도자료, 2026-08-19 ). 9일 뒤인 8월 28일, BioNTech가 autogene cevumeran의 대장암 2상 임상(BNT122-01)을 중단한다고 발표했다. 이유는 독립적 데이터안전성모니터링위원회(DSMB)가 …

더 읽기 →
遊戲

검은사막 중범선+물물교환 완전 공략(2026년 8월): 4종 중범선 뭘 고를지, 재료 수량, 완성 후 굴리는 법까지

2026-09-06 업데이트 : 8월 27일에 또 한 번 패치가 떴다. 최상급 옐로우 선박 장비 팔라시가 추가됐다. 이 글의 결론은 안 바뀐다. 교역 돌 거면 여전히 점진이고, 치로부터 +10으로 맞추는 게 먼저다. 근데 하나 바뀐 게 있다. +10 치로 한 점이 이제 팔라시 제작 재료로 들어간다. 그래서 본문 3절에서 말한 블루 장비는 이제 거기서 끝나지 않는다. 다음 단계로 가는 입장권이 됐다. 올라갈 가치가 있는지는 따로 계산해뒀다: 옐로우 장비 팔라시, 살 가치 있나 2026-04-16 개…

더 읽기 →
技術

AI 구독 요금제 등급별 비교(2026년 8월): 무료부터 $200까지, 20개 이상 요금제 중 최강자 뽑기

9월 업데이트 : 9월에 Claude와 Codex 한도가 둘 다 바뀌었고, Opus 5.5도 나왔다. 9월 최신 상황은 이 글에서: Claude vs Codex 한도 전쟁(2026년 9월) . 8월 16일, Reddit r/codex에서 어떤 유저가 자기 Codex 주간 한도가 하룻밤 사이 절반 가까이 줄었다고 올렸다. 서드파티 추적 도구 NerfTrack은 API 환산가가 약 $160에서 $80으로 떨어졌다고 추정했다( XenoSpectrum, 2026-08-16 사건 보도 ). 이건 커뮤니티 …

더 읽기 →